お知らせ
お休みの日と、そば粉が替わったときは、ここに書きます。
11月から、新そばです
11月から、そば粉が長野県の新そばに替わります。
十割そばは、11月からこの粉で打ちます。1日20食までは変わりません。
11月のお休み
- 2日（月）
- 9日（月）
- 16日（月）
- 17日（火）
- 24日（火）
- 30日（月）
17日は、第3火曜のお休みです。
23日（月）は祝日なので開けて、次の24日（火）に休みます。
その日の分がなくなったら、14:30 の前でも閉めます。閉めたときのお知らせは、店舗情報のページにある方法で受け取れます →
年越しそば
12月31日に、持ち帰りの生そばをお渡しします。家でゆでて食べるそばです。
申し込みは、店の中で受けます。お席でも、帰りのお会計のときでも、声をかけてください。
| 中身 | 二八の生そば2人前・かけつゆ・刻みねぎ |
|---|---|
| 値段 | 1組 1,800円（税込） |
| 申し込み | 11月15日（日）〜12月20日（日）。店の中で、申し込みの紙にお名前と電話番号と組数を書いてください。電話・LINE・メールでは受けていません |
| 締め切り | 打てる数に限りがあるので、120組になったら、20日の前でも締め切ります |
| 受け取り | 12月31日（木）10:00〜15:00。店の入口でお渡しします |
| 払い方 | 受け取りのときに、現金で |
| 食べる日 | 12月31日のうちに食べてください |
| 取り消し | 12月29日（火）までに、電話か店でお知らせください。生そばなので、15時までに受け取りに来られなかった分は取っておけません |
申し込む
11月15日（日）〜12月20日（日）
店の中で、紙に書く
受け取る
12月31日（木）10:00〜15:00
店の入口で、現金で
ゆでる
その日のうちに
- たっぷりの湯をわかす（1人前に1リットルくらい）
- そばをほぐして入れ、1分ほどゆでる
- ざるにあげて、冷たい水で洗う
- かけそばにするときは、温めたつゆに入れる
ゆでる時間は目安です。少し食べてみて、決めてください
包みには、名前と原材料、そば・小麦が入っていること、消費期限、しまい方を書いた紙を付けます
申し込みの紙に書いていただいたお名前と電話番号は、年越しそばのご連絡にだけ使います。
12月31日は、店の中でそばはお出ししません
年末年始のお休み
12月31日（木）は年越しそばのお渡しだけです。1月1日（金）〜4日（月）はお休みします。1月5日（火）から開けます。
これまでのお知らせ
- 10月のお休みは、5・13・19・20・26日です。12日（月・スポーツの日）は開けます
- 9月の終わりから、そば粉が北海道の新そばに替わりました
- 夏の間、十割そばは1日15食にしていましたが、9月から20食に戻します