試作から量産まで
はじめのご相談から、最初の量産の出荷までの流れです。

4つの段
- 1ご相談1〜2週間
- 進み具合は写真でお知らせ2試作1回3週間ほど・2回まで
- 3表示の確認2〜4週間
- 4量産と出荷「ロットと納期」の表のとおり
はじめのご相談から最初の出荷まで 2〜3か月ほど
1ご相談1〜2週間
つくりたいお菓子、売る場所、1回の数、袋の大きさを伺います。お電話かフォームで受け付けて、必要なら工房で1時間ほどお話しします。
2試作1回3週間ほど
味と形を2回まで試作して、お送りします。1回目のあとに直したいところを伺って、2回目をつくります。
3表示の確認2〜4週間
袋の裏の表示(原材料・アレルギー・内容量・賞味期限など)の案をこちらでつくり、お客さまに確かめていただきます。賞味期限は、保存の試験をしてから決めます。
4量産と出荷
袋のデザインと数が決まったら、量産の日を決めます。出荷までの日数は「ロットと納期」のページの表のとおりです。
試作の進み具合のお知らせ
試作のあいだは、生地を干している日、焼いた日、味をつけた日に、その日の様子を写真でお送りします。
試作の進み具合は、LINEでもお知らせできます。焼き色の写真を見て「もう少し濃く」と返していただければ、2回目の試作に入れます。
ご相談の受付は、フォームかお電話でお願いします。LINEは試作が始まってからのお知らせ用です。
試作の回数と費用
| 1回目・2回目 | 試作の費用 〇〇,〇〇〇円(2回分・税込)。送料は別 |
|---|---|
| 3回目から | 1回ごとにご相談します |
| 試作でつくる量 | 1回に、3つの味か形を、それぞれ10袋ほど |
| 試作の費用の扱い | 量産のご注文をいただいたときも、お返しはしていません |
金額は、つくるお菓子と味の数で変わります。ご相談のあとにお見積りをお出しします。
袋の裏の表示は、だれが決めるか
OEMのお菓子は、袋に販売する方のお名前が載ります。表示の中身は、売る方の責任で出すものです。
こちらでは、工房で使った原材料と配合から表示の案をつくります。お客さまには、その案と、売り場で書きたい言葉が合っているかを確かめていただきます。
表示の決まりで分からないことは、保健所にも確かめてください。
- 工房が案をつくる
- お客さまが決める
- 試験をして一緒に決める
- 名称
- 原材料名
- 添加物
- 内容量
- 賞味期限試験をして一緒に決める
- 保存方法
- 販売者
- 製造所工房の名前と住所を書きます
- アレルギー(原材料名の中に書く)
- 栄養成分表示
よくある質問
- 試作だけお願いして、量産はほかの工場に頼んでもいいですか。
- 試作だけのご依頼はお受けしていません。量産をうちでする前提で試作をしています。
- 袋のデザインもお願いできますか。
- デザインはお客さまのほうでご用意ください。袋の印刷所は、ご紹介できます。
- 試作の途中で、お菓子の種類を変えられますか。
- 変えられます。種類が変わると、試作は1回目からになります。
使いたい米があれば、まずそれを送ってください。
1kg あれば、試作を1回つくれます。