お知らせ
年末の贈答の袋づめは、11月20日のご注文までお受けします。
ポン菓子の機械を1台増やしました。1回のロットは変わりません。
10月から、試作の予約を月の前半と後半に分けて受け付けます。
つくれるもの
米を使うお菓子だけをつくっています。袋づめと、箱に入れるところまでします。
試作から量産まで
- 1ご相談1〜2週間
- 進み具合は写真でお知らせ2試作1回3週間ほど・2回まで
- 3表示の確認2〜4週間
- 4量産と出荷「ロットと納期」の表のとおり
はじめのご相談から最初の出荷まで 2〜3か月ほど
はじめのご相談から最初の量産まで、早いもので2か月、表示の確認に時間がかかると3か月ほどです。
試作は2回まで、試作の費用だけでつくります。3回目からは、1回ごとにご相談します。
| つくるもの | 1回のロット | 2回目から |
|---|---|---|
| おかき・あられ | 300袋から（60g） | ご注文から25日ほど |
| ポン菓子 | 300袋から（40g） | ご注文から14日ほど |
| 米粉の焼き菓子 | 500袋から（5枚入り） | ご注文から20日ほど |
2回目からのご注文は、同じ味・同じ袋なら、日数が短くなります。
工場長から
うちに来るご相談は、「自分の田んぼの米で、お菓子をつくって売りたい」という方がいちばん多いです。
米は、産地や年でかたさが違います。なので、試作の前に一度、その米を炊いて、蒸して、ついてみます。
袋の裏の表示は、案をこちらでつくります。そのうえで、売る方のお名前で出すものなので、必ず一緒に確かめてください。
工場長 〇〇 〇〇
使いたい米があれば、まずそれを送ってください。
1kg あれば、試作を1回つくれます。米がまだ決まっていなければ、工房の米で試作します。