Ce soir
今夜の黒板
- パテ・ド・カンパーニュ豚肉の田舎風パテ1,100
- ウフ・マヨゆで卵のマヨネーズがけ600
- キャロット・ラペにんじんのサラダ700
- ポタージュ今月の野菜のスープ800
- 今日の魚のポワレ皮をパリッと焼いた白身の魚2,600
- コンフィ・ド・カナール鴨のもも肉のコンフィ2,900
- クレーム・ブリュレ表面をこがしたカスタード750
値段は税込です
今夜は、黒板から選んでください。
〇〇町の小さなビストロです。席は15。料理は僕が1人で作って、ホールは1人です。
黒板の料理は、2人で半分ずつに分けられます。分けたいときは、注文のときに言ってください。
2人で分けるとき
2人前菜2皿・メイン1皿（足りなければ、あとから1皿）
うちの皿は少し多めです
コース
黒板から選ぶのが面倒な日や、記念日には、コースにしてください。
前菜・魚・肉・デザートの順で出します。中身は月ごとに替えます。
- 4,950円4皿のコース前菜・魚か肉・デザート・コーヒー
- 7,150円6皿のコース小さな前菜・前菜・魚・肉・デザート・コーヒー
コースは前の日までのご予約で承ります
ワイン
ワインは、フランスのものを中心に置いています。グラスは赤・白・泡を毎日3〜4種類、黒板の横の小さな黒板に書きます。
料理に合わせて選ぶときは、食べるものを先に決めてから聞いてください。
- 800円からグラスワイン
- 4,400円からボトル
お酒は20歳になってから。20歳未満の方と、車・バイク・自転車でお越しの方には、お酒をお出ししません。
ワインの産地
お昼
お昼は、前菜とメインを黒板から1つずつ選ぶコースです。デザートを足すこともできます。
12時から12時半は混むので、11時半か13時からがおすすめです。
- 2,200円前菜かスープと、メイン（パン・コーヒー付き）
- 2,800円上にデザートを足す
シェフから
フランスの家庭や町の食堂で出てくるような料理を作っています。むずかしい料理は出していません。
黒板は、毎日の仕入れを見て書き直します。消してしまった料理は、その日の分がなくなったものです。ごめんなさい。
よく聞かれること
- 1人でも入れますか。
- 入れます。カウンターが5席あります。黒板の料理は、1人なら少なめにもできます。
- 子ども連れでも大丈夫ですか。
- お昼は大丈夫です。夜は、小学生からにしてもらっています。子ども用の椅子は1つあります。
- アレルギーや苦手なものがあります。
- 予約のときに教えてください。替えられるものは替えます。ただ、小さな厨房で同じ鍋や油を使うので、ほかの料理の材料が少し混ざることがあります。くわしくは、店とご予約のページを見てください。
店の場所
| 店の名前 | ビストロ・ソラマメ亭 |
|---|---|
| 住所 | 〇〇市〇〇町（〇〇駅から歩いて5分） |
| 電話 | 000-0000-0000（ご予約は電話で。11:00〜22:00） |
| 昼 | 11:30〜14:30（L.O. 13:30） |
| 夜 | 18:00〜22:30（料理の L.O. 21:00・飲み物の L.O. 22:00） |
| 休み | 水曜・第2木曜 |
| 席 | 15席（カウンター5席・テーブル10席） |
| 支払い | 現金・クレジットカード・スマホの決済 |
