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畑のこと

かさね果樹園は、父と母と、私たち夫婦の4人でやっています。収穫の時期だけ、近所の方に手伝いに来ていただいています。

かさね、という名前

この畑は、祖父が桃を植えたのが始まりです。父がそこにぶどうを足して、私と夫が戻ってきてから柿を植えました。

一つの畑に、三代の木が重なっています。それで「かさね」と付けました。

桃が終わるとぶどう、ぶどうが終わると柿と、とれる時期も少しずつ重なっています。

葉が落ちたら、来年の実のつく枝を残して、ほかの枝を切ります。寒い中の、いちばん長い仕事です。

4月に桃の花が咲きます。実がついたら、1本の枝に残す数を決めて、ほかは小さいうちに落とします。

桃の実に1つずつ袋をかけます。7月に入ると、桃のとり始めです。直売所もここから開けます。

9月はぶどうをとって、10月の終わりから柿です。11月の終わりに柿をとり終えたら、直売所を閉めます。

うちでは農薬を使っています。いつ・どの薬を・どれだけ使ったかを、畑ごとに記録しています。

聞いていただければ、記録を見ながらお答えします。

畑の入口の横の小屋が、直売所です。畑の中は収穫の車が通るので、入らないでください。